Κριθαράκι με μανιτάρια του μοναχού Γεδεών

Κριθαράκι με μανιτάρια του μοναχού Γεδεών
Υλικά :
700 γραμμάρια κριθαράκι χονδρό
600-700 γραμμάρια μανιτάρια
3-4 κρυμμύδια
4 ποτήρια χυμός ντομάτας
μαιντανός
σκόρδο
λάδι
αλάτι
πιπέρι

 

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
Σωτάρουμε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια.Ρίχνουμε την σάλτσα,το ανάλογο νερό και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν τα μανιτάρια.Στην συνέχεια, ρίχνουμε το κριθαράκι.Μόλις “τραβήξει” τα νερά του, σβήνουμε.
πηγη

Μπορεί επίσης να σας αρέσει Περισσότερα από τον συγγραφέα

Τα σχόλια είναι κλειστά.

Read previous post:
Βράζει ο Πόντος: Απαγόρευση λειτουργίας στην Παναγία Σουμελά
Παναγία Σουμελά: Η ιστορία και η παράδοση για την θαυματουργή εικόνα

Η ιστορία της χάνεται στα βάθη των αιώνων

Close