Συνταγές

Υλικά : 700 γραμμάρια κριθαράκι χονδρό

Μελιτζανοκεφτέδες, αν θέλετε μπορείτε να τους σερβίρετε με σάλτσα ντομάτας και γιαούρτι.

Κεφτεδάκια με δυόσμο σε κρέμα πιπεριάς Φλωρίνης

Νουά με σάλτσα μανιταριών

Όταν πάρουμε το βράδυ της Ανάσταση του Μεγάλου Σάββατου από την εκκλησία το άγιο φώς με την λαμπάδα, πηγαίνουμε στο σπίτι και στο τραπέζι είναι το τσουρέκι της Αναστάσεως.

Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε άμεσα με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και λίγο μαϊντανό

Γιουβέτσι με φέτα, μανιτάρια και ρύζι

Τα αφήνουμε να βράσουν μέχρι να «πιουν» το νερό. Βράζουμε τα μακαρόνια. Τα σερβίρουμε ζεστά, με λίγη τριμμένη φρυγανιά και την σάλτσα.

Σουβλάκι χταποδιού είναι  εκπληκτικό και νηστίσιμο! (περισσότερα…)

Yλικά 1 κιλό καλαμάρια μικρά 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο (περισσότερα…)

Από τα πιο αγαπημένα γλυκά, (περισσότερα…)

Ο chef Γιώργος Λέκκας μαγειρεύει σαλάτα με σολομό, κάπαρη και πατάτες

Μια υπέροχη συνταγή

Η φανταστική μηλόπιτα της μαμάς (περισσότερα…)

Βράζουμε τα σκόρδα ή τα κρεμμυδάκια