Συνταγές

Όταν πάρουμε το βράδυ της Ανάσταση του Μεγάλου Σάββατου από την εκκλησία το άγιο φώς με την λαμπάδα, πηγαίνουμε στο σπίτι και στο τραπέζι είναι το τσουρέκι της Αναστάσεως.

Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε άμεσα με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και λίγο μαϊντανό

Σοτάρουμε τα μανιτάρια με το λάδι καλά. Ρίχνουμε τα κρεμμύδια, τις ντομάτες, τα καρότα ψιλοκομμένα

Γιουβέτσι με φέτα, μανιτάρια και ρύζι

Τα αφήνουμε να βράσουν μέχρι να «πιουν» το νερό. Βράζουμε τα μακαρόνια. Τα σερβίρουμε ζεστά, με λίγη τριμμένη φρυγανιά και την σάλτσα.

Σουβλάκι χταποδιού είναι  εκπληκτικό και νηστίσιμο! (περισσότερα…)

Yλικά 1 κιλό καλαμάρια μικρά 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο (περισσότερα…)

Από τα πιο αγαπημένα γλυκά, (περισσότερα…)

Ο chef Γιώργος Λέκκας μαγειρεύει σαλάτα με σολομό, κάπαρη και πατάτες

Μια υπέροχη συνταγή

Η φανταστική μηλόπιτα της μαμάς (περισσότερα…)

Βράζουμε τα σκόρδα ή τα κρεμμυδάκια

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το κοτόπουλο, το μπέικον, το ελαιόλαδο και σε μέτρια φωτιά ροδίζουμε το κοτόπουλο για 6-7’.

Ζυμωτό ψωμί φρατζόλα με τυρί και πιπεριά. Μερίδες 1 φρατζόλα (περισσότερα…)

Υλικά ½ κιλό φύλλο κρούστας 1 φλυτζάνι βούτυρο (περισσότερα…)