Μοναστηριακή μακαρονάδα με σουπιές
Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε άμεσα με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και λίγο μαϊντανό
browsing Tag
Συνταγή
Γιουβέτσι με φέτα, μανιτάρια και ρύζι
Γιουβέτσι με φέτα, μανιτάρια και ρύζι
Μακαρόνια με ταραμά της γερόντισσας Πανσεμνής
Τα αφήνουμε να βράσουν μέχρι να «πιουν» το νερό. Βράζουμε τα μακαρόνια. Τα σερβίρουμε ζεστά, με λίγη τριμμένη φρυγανιά και την σάλτσα.
Κοτόπιτα σε σφολιάτα
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το κοτόπουλο, το μπέικον, το ελαιόλαδο και σε μέτρια φωτιά ροδίζουμε το κοτόπουλο για 6-7’.
Ζυμωτό ψωμί φρατζόλα με τυρί και πιπεριά
Ζυμωτό ψωμί φρατζόλα με τυρί και πιπεριά. Μερίδες 1 φρατζόλα (περισσότερα…)
Νηστίσιμο μοναστηριακό τζατζίκι
Παρασκευάζουμε το δικό μας νηστίσιμο τζατζίκι το οποίο αν το δοκιμάσει κανείς με κλειστά μάτια θα χάσει το στοίχημα ότι δεν είναι κανονικό τζατζίκι!
Μοναστηριακό Ekmek kataifi
Ekmek Υλικά ½ λιβρών kataifi 1 βιταμ 1 κουταλάκι βανίλιας κρεμμύδι κρεμμύδι 7 κουταλιές της σούπας γάλα λαχανικών 10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη…
Παραδοσιακή χωριάτικη πίτα με σπανάκι και πράσα
Παραδοσιακή χωριάτικη πίτα, με σπανάκι (περισσότερα…)
Κόκορας παστιτσάδα
Σερβίρουμε τα μακαρόνια, με μπόλικη σάλτσα και κρέας, καθώς και λίγο τυρί τριμμένο.
Κόκορας παστιτσάδα
Σερβίρουμε τα μακαρόνια, με μπόλικη σάλτσα και κρέας, καθώς και λίγο τυρί τριμμένο.
Μπακαλιάρος στιφάδο
Μπακαλιάρος στιφάδο από τον Γιώργο Λέκκα
Τα πιο αφράτα νηστίσιμα κουλουράκια
Τα κουλουράκια πορτοκαλιού είναι η συνταγή της γιαγιάς.
Πεντανόστιμες μελιτζάνες γεμιστές με ρύζι
Πεντανόστιμες μελιτζάνες γεμιστές με ρύζι, μυρωδικά, καλυμμένες με έξτρα τυρί, ψημένες σε σάλτσα ντομάτας στο φούρνο.
Μοναστηριακή συνταγή: Χαλβάς με ινδοκάρυδο
Μία ακόμη απλή και υπέροχη Μοναστηριακή συνταγή: Χαλβάς με ινδοκάρυδο
Η σούπα του Ιπποκράτη -Ενα φάρμακο που έρχεται από την αρχαιότητα
Αυτή είναι μια συνταγή σούπας που θεραπεύει και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και τα νεφρά. Με τη μόνη διαφορά ότι οι Αρχαίοι δεν είχαν πατάτες, τις οποίες έχει προσθέσει ο αμερικανός γιατρός.