συνταγες

Υλικά ½ κιλό φύλλο κρούστας 1 φλυτζάνι βούτυρο (περισσότερα…)

Ο chef Γιώργος Λέκκας, μας φτιάχνει ένα υπέροχο νηστίσιμο γλυκό

Πλεξούδα με ταχίνι αν θέλετε μπορείτε να την φτιάξετε στρογγυλή, σαν σαλίγκαρο. Μερίδες 3 Χρ. Πρ 30΄ Χρ.ψης: 40΄ Υλικά 3 φλιτζάνια τσαγ αλεύρι, συν λίγο για πασπάλισμα 1 κ.γλκ κανέλα 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 3 αυγά 1/2 φλιτζάνι τσαγ…

Yλικά 1 κιλό καλαμάρια μικρά 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο (περισσότερα…)

Τάρτα με γαλοπούλα

Ο μοναχός Νεκτάριος, χρησιμοποιώντας φρέσκα  υλικά από το περιβόλι της Μονής , καταφέρνει να φτιάξει με ένα απλό ζυμαρικό, όπως οι βίδες  ένα ξεχωριστό  πιάτο. Υλικά Μισό κιλό μακαρόνια βίδες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι μια πράσινη πιπεριά μία…

Παραδοσιακή χωριάτικη πίτα, με σπανάκι (περισσότερα…)

Σουβλάκι Κοτόπουλο με μουστάρδα και μέλι

Γιαουρτλού μερακλίδικο

Λεμονόπιτα με σιρόπι

Αρνί στην κατσαρόλα με μπαχαρικά, Γ.Λέκκας

Ο chef Γιώργος Λέκκας, μας μαγειρεύει μια υπέροχη συνταγή για τη νηστεία του Δεκαπενταύγουστου.

Πεντανόστιμες μελιτζάνες γεμιστές με ρύζι, μυρωδικά, καλυμμένες με έξτρα τυρί, ψημένες σε σάλτσα ντομάτας στο φούρνο.

Ποιός θα αρνηθεί μία τυρόπιτα ζεστή, αφράτη για  πρωινό, (περισσότερα…)