Διατροφή

Τα τελευταία χρόνια έχει παρατηρηθεί μεγάλη στροφή των επιστημόνων υγείας, των μέσων μαζικής ενημέρωσης και των καταναλωτών στα προϊόντα ολικής αλέσεως.

Στο άκουσμά της πολλοί γονείς τρέχουν να ξορκίσουν το κακό. Ωστόσο η ζάχαρη αποτελεί μια αγαπημένη γεύση πολλών.

της Αστερίας Σταματάκη Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος (περισσότερα…)

Το κρύο άρχισε για τα καλά και στόχος μας είναι να ανεβάσουμε την εσωτερική θερμοκρασία.

Η τσουκνίδα στην αρχαιότητα έχαιρε μεγάλης αναγνώρισης από τους γιατρούς της εποχής.

Αν λαχταρήσατε μια καλοψημένη μπριζόλα, αλλά διστάζετε να την καταναλώσετε για λόγους… διαίτης, αφήστε στην άκρη τις ενοχές σας και απολαύστε την με όλη σας την όρεξη! (περισσότερα…)

Η υγεία των ματιών εξαρτάται σε σημαντικό βαθμό από τη διατροφή, καθώς ορισμένα θρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητα, τόσο για την καλή λειτουργία, όσο και για την προστασία των ματιών από εκφυλιστικές βλάβες, που μπορεί να προκαλέσουν…

Επτά υγιεινές τροφές μπορούν να σας χαρίσουν την πολυπόθητη τόνωση, χωρίς να σας ανεβάσει το νούμερο της ζυγαριάς.

Μην απογοητεύεσαι και μην αγχώνεσαι αφού αποφάσισες να κόψεις το κάπνισμα και τα κατάφερες, αλλά βλέπεις τη ζυγαριά σου να τραβάει την ανηφόρα

Μια αναδυόμενη τάση των Ελλήνων για μεγαλύτερη προσοχή στη διατροφή τους καταγράφει μελέτη του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), βασισμένη σε δείγμα 2.000 ατόμων από όλη τη χώρα.

Λίγα γραμμάρια ξηροί καρποί την ημέρα μπορεί να μειώσουν σημαντικά τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου, αναφέρουν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Μάαστριχ, στην Ολλανδία.

Η δημιουργία πέτρας/πετρών στους νεφρούς, ή αλλιώς νεφρολιθίαση, αποτελεί ένα αρκετά συχνό πρόβλημα του ουροποιητικού συστήματος

Η νηστεία αποτελεί μια περίοδο όπου στην πραγματικότητα οι πηγές χοληστερίνης και λιπαρών στη διατροφή μας σχεδόν εκμηδενίζονται. (περισσότερα…)

Η νηστεία αποτελεί ένα τρόπο ώστε να πραγματοποιήσει κανείς μια φυσική διατροφική αποτοξίνωση, καθώς η απουσία ζωικών τοξινών και η αύξηση της πρόσληψης φυτικών ινών, νερού και πολλών αντιοξειδωτικών που πραγματοποιούνται κατά τη νηστεία,…

Γενικότερα, το θέμα της απορρόφησης του σιδήρου από μία τροφή επηρεάζεται από ποικίλους παράγοντες και θα πρέπει να προσεχθεί ιδιαίτερα. (περισσότερα…)