Μετά την πυρπόληση και την ολοσχερή καταστροφή της το 1310 μ.Χ., πιθανόν από Καταλανούς πειρατές, η Μονή επανιδρύεται στη σημερινή της θέση, υψηλότερη της πρώτης, αναζητώντας προστασία όχι μόνο από τα εχθρικά στοιχεία που λυμαίνονταν τον…
Για την παρασκευή του προσφόρου απαραίτητη η προσευχή από την νοικοκυρά μαζί με την γνώση της παρασκευής του. Δεν ακολουθείται λοιπόν, μία απλά μία τυπική διαδικασία όπως στο ψωμί.Τ ου αρμόζει προσευχή, πνευματικότητα, γαλήνη ψυχής…
Αγία Σκέπη της Θεοτόκου. Τιμάται η Παναγία Μητέρα του Χριστού σε σχέση με την 28η Οκτωβρίου ως Σκέπη και Προστασία των πιστών, στην οποία προστρέχουν οι χριστιανοί εκζητώντας την μεσιτεία της.